五步一茶铺，十步一茶馆，茶馆内竹椅、竹凳、盖碗，老人嘴吃着自制的叶子烟……喝茶的时候比较放松，可以交流感情，可以发呆，可以听戏，久而久之形成了巴蜀的茶文化。

　　泡茶馆，喝茶是老成都人的生活方式，也延续到了现在。茶馆，是微观城市的窗口，它的闲适是慢生活的意象，它的忙碌是飞驰前行的注脚。

　　在青羊，茶馆亦是秘境，一天的生活从鹤鸣茶社的一杯早茶开始，到文殊坊香园的晚茶结束，还可以在午饭后溜达到幽静的青羊宫喝茶晒太阳，放空自我……

　　张老柒茶馆

　　宽窄巷的

　　前生今世

　　循着青灰砖石，在修葺完好的清朝古建筑宽巷子，一张蓝色布幌悬在树间招摇，上书大字“张老柒茶馆”，几行小楷注明“盖碗茶、成都小吃”。再向里望，是不事招徕的服务员和烧水伙计，熟客来了，自顾地拉出吱呀的竹椅便坐了下去，“吃茶”！陌生的游人闲逛至此，只探头一眼，大约也知这是老成都最传统的茶铺之一。

　　这间从清朝起保存下来的小宅，解放初老张家用一袋小米换来，二十多年前，开了茶馆。“张老柒”茶馆见证了成都旅游业的火热，张老柒的小茶铺，一天能卖茶一百来碗。

　　“宽窄巷子打造前就有这个茶馆，那个时候周围的街坊邻居都来这里喝茶，随着旅游业的兴盛，越来越多的游客走进这里喝茶。”宽窄巷子原住民肖老师说，现在这家茶馆的摆设和二十多年前一样，几乎没怎么变过，每次走到这里他就会想起曾经在宽窄巷子的幸福岁月。

　　盖碗、木桌，竹椅，老照片，这些都是外地游客乐乐喜欢这家老茶馆的原因。“听朋友介绍这家茶馆，进来发现不虚此行，坐在这里点上一杯茶，有一种时空穿越感，恍惚回到了几十年的老成都。”乐乐说，“作为外地人，也渐渐喜欢上这种一杯茶一整天的慢时光，安逸舒适，这就是成都味道。”

　　青羊宫茶馆

　　闹中取静

　　对话内心

　　“道法自然”，是出自《道德经》的哲学思想，老子用了一气贯通的手法，将天、地、人，乃至整个宇宙的生命规律精辟涵括、阐述出来。在一环路上，看到这四个字也预示着到了青羊宫。

　　青羊宫是川西第一道观，西南第一丛林，也是全国著名的道教宫观。在这里你既可以慢慢去领悟“道生一，一生二，二生三，三生万物；人法地，地法天，天法道，道法自然”的精神内核，还能够在青羊宫的茶馆里，泡上一杯茶，在川西园林中去领悟老子精神。

　　来青羊宫茶铺闲坐的多为中老年人，他们退休了，有大把的时间，而老茶铺完全有让时光慢流的氛围。他们有的看报，有的玩纸牌，有的拉家常，有的在跟道长讨教吉凶祸福，安宁祥和，有世外桃源之感。爱泡茶馆的老茶客，一大清早就直奔这里，一直泡到太阳落山茶馆打烊，才肯心满意足地回家。

　　“人生不过是一场修行，所谓功名富贵不外乎都是浮云。能让我们内心安静下来，能让我们暂时忘却社会中的纷繁复杂，偷得浮生半日闲，青羊宫的茶馆是不二选择。”青羊宫茶馆的常客表示，在寸土寸金的市中心，能够保留下来这样一座与内心对话的地方，这真是喝茶人的福气。

　　鹤鸣茶社

　　一茶一水 

　　成都味道

　　老成都的味道，从清晨的一碗盖碗茶开始。就算城市生活节奏不断加快，也不能阻止街头小巷仍然喝着盖碗茶摆着龙门阵的人。要体验传统的茶社，不得不提有百年历史的人民公园内的鹤鸣茶社。

　　鹤鸣茶社是成都最老的传统茶馆之一，迄今已近百岁，作为2012年成都首批历史建筑挂牌保护对象之一，鹤鸣茶社的川西风格建筑每一处都让人感受着传统老成都的味道。

　　鹤鸣茶社内有一对黑漆柱子，上面刻有这么一对烫金对联：“四大皆空坐片刻不分你我，两头是路吃一盏各走东西。”正所谓醉翁之意不在酒，茶客之意当然也不在茶，来鹤鸣茶社，很多人不仅仅是奔着那一茶一水，闲聊谈心、你来我往才是个中精髓。

　　“喝茶主要看气氛，一个人在家喝，没啥意思。来这里喝茶，什么人都有，现在慕名而来的游客也很多，听天南地北的人摆龙门阵，非常有意思。”经常来鹤鸣茶社喝茶的张老先生说，“如果没什么事情，我都会跟着朋友约在这里喝茶，聊天。”

　　鹤鸣茶社还有一位掺茶奇人吴登方，将掺茶技艺推向了极致，其泡茶时，茶客看得胆战心惊，如观杂技，待茶入碗，又忍不住惊呼称绝。今天，很多外地游客到鹤鸣茶社喝盖碗茶，主要就是冲着欣赏掺茶师拿碗、提壶、掺茶、吼堂整个过程来的，而茶文化的魅力，也就在掺茶师的一举一动中蔓延开来，渗入、根植进每一位茶客的心中。

　　北书院街茶馆

　　原汁原味 

　　闲适安逸

　　北书院街，一条“并没有什么逛头”的小巷。得名于明成化年间，因为这里一个宰相府被改建成“大益书院”，故府前大街改名为“书院街”。不同于宽窄巷子和锦里的古色古香，这里就是老成都的“原汁原味”。

　　这条小巷子，本没什么特别，无非是破陋了点儿，但一走进去，全是喝茶的人，这些人都是常客，一杯茶就是一天，如果他们不小心闯入了外地游客的镜头，茶客们还有几分不适应。他们会带着怀疑和打探的表情看游客，希望从游客身上读懂来这里的目的。

　　著有《成都街道漫步手记》的作者冯晖就是一个特别喜欢在这条街“瞎逛”的人，“我喜欢这条街道，这里的茶很便宜，一条街两百米的街道有大大小小十来家茶馆，而且几乎每家都没有店招但对于茶客来说，每天来这里喝茶，聊天，已经成为浸入血液的生活方式。”冯晖说，这里的条件在很多人看来有些破旧，对他来说，这是最市井的代表。

　　在北书院街，巷口卖杂货的小车停靠一边，吃完午饭的老大爷，吃着盖碗茶抽着叶子烟，打着长牌，聊着琐事，小店的店主悠闲地坐在街边嘎吱作响的竹椅上，看着街上的人来人往发着呆……街道很拥挤，但茶客之间距离很近，联系很紧密。

　　清源社区民情茶馆

　　共建共享

　　清香满堂

　　冬日的暖阳撒在清源社区川西大院风格的院坝里，三三两两的居民品着低至两元一碗的民情盖碗茶，欣赏着院里大戏台上精彩的文艺演出。

　　“这几天天气好，来这里喝茶的人特别多，除了周边的居民外，还有从其他社区赶来的居民。”清源社区书记汤继刚每每看到这样的场景，内心都充满了感动。

　　清源社区是一个明星社区，在院坝改造的过程中，每一个细节都考虑进去了。在民情茶馆里，最贵的茶也才十五块钱一杯，一杯茶就可以坐上一天，有时候还有工夫茶的表演。

　　为什么要建这么亲民的茶馆呢，汤继刚说，在社区打造的时候，有很多公共空间，于是就想着把这些空间利用起来，与其把这些地方用来做其他事情，还不如给社区居民建一个茶馆，不仅可以在这里喝茶，有什么事情还能在这里商量，居民也能在这里参加活动，于是，民情茶馆开了起来，而且周边居民纷纷为茶馆点赞。

　　“我退休之后的日常就是来社区喝茶，与朋友们聊聊天，一天的时间一下子就过去了。”经常来这里喝茶的阿姨说，她隔一天就来这里喝茶，巴适得很。

　　如今，在古色古香的院子里，品着盖碗茶，欣赏戏台上精彩的文艺演出，已成为清源居民生活的常态。

　　文殊坊香园

　　世外桃源

　　禅意生活

　　闹中取静的文殊院一千五百年香火不衰，这座位居长江流域四大禅林之首的都市禅院，宽阔幽深，这里是很多人梦寐以求的诗意栖居之地。

　　位于文殊院的香园茶馆在清幽之地，一靠近就莫名的安静，让人沉思。

　　海南人梁凯最喜欢成都的文殊坊，每次来成都，他都会在文殊坊的香园坐上一下午，喝茶，拍照，想想事情。

　　“见了便做做了便放下了了有何不了，慧生于觉觉生于自在生生还是无声。”这副对联是梁凯最喜欢的对联。“我就是这样的性格，这些年来，想做什么，就去做了，免得以后后悔。”梁凯说，在香园喝茶，他特别喜欢观察茶客，看别人的言谈举止，就去想背后的故事。他们是哪里人，发生了什么事情，明天会怎样微笑着生活。

　　“茶馆就是一个小社会，世间百态都呈现在这里。有人谈生意，有三五个好友的聚会，还有人内心充满了忧虑……”梁凯说，半天的茶馆时间，其实很快就过了，偶尔还会跟茶客互动，与陌生人聊天也是一种享受，在这里，大家都放下自己的负担，做真实的自己，上升到一定的高度也是蛮有禅意的。

　　“从上午十点到晚上十点，都可以在这里喝茶。”梁凯说，听着文殊院的钟声，品着盖碗茶，这是他旅行中最享受的时刻。

　　（陈静/文 闫青/图）