网友：月饼吃亦可 不吃也成

　　说到中秋节，很多人都会联想到月饼。而如今的月饼，再不单单只有常见的五仁、莲蓉、豆沙、果酱、云腿等口味，喜爱“猎奇”的食客们，也使得流心月饼、水果月饼、冰皮月饼等创意口味月饼持续走红。

　　“月饼肯定是会买的，中秋不吃月饼怎么能叫团圆呢？”家住万家湾的张先生的观点能代表很大一部分人，月饼在他们心目中已然成为代表中秋节的最佳符号。与张先生一样，大学生黎小玲也认为：中秋不吃月饼，那还有什么意义？“每年跟父母一边吃着月饼，一边赏月、看中秋晚会，心中满满的都是归属感。这大概就是传统节日赋予我们的幸福感觉吧。”

　　记者通过走访发现，也有相当一部分人对月饼不感冒，比如刚参加工作的小林就说：月饼是我最讨厌的食物之一，別人送也不吃。而已经从青羊区某事业单位退休的陈哥则从健康角度考虑，称自己可能会吃一两个意思意思，就当过节。“不过月饼含糖太高，不是健康食品，还是尽量少吃为妙。”还有人道出了不吃月饼的另一个重要原因——太贵。薛妍告诉记者，现在超市的月饼越来越贵，而且味道很一般，自己应该不会特意去购买。

　　当然，也有人抱着模棱两可的态度，认为月饼吃亦可，不吃也成。“对传统文化的继承有很多方式，这只是其中一种罢了。”

　　国外：庆祝中秋，吃什么？

　　月饼虽与中秋节“捆绑销售”，但中秋不吃月饼的地方也有很多。放眼邻国，日本赏月的习俗来源于中国，在1000多年前流传于日本后，日本人在农历八月十五日赏月，在日语里称为“月见”，所以日本人称中秋节为“月见节”。他们庆祝月见节时会吃用江米做的“团子”，称为“月见团子”。这种外皮用糯米面制成，里面包裹栗子、芋头等馅料的江米团酷似放大版的汤圆，是日本独有的“赏月食品”。

　　泰国人把中秋节唤做“祈月节”。每当泰国的八月十五之夜，各家各户用甘蔗扎成拱门，男女老少集中参拜月亮。中秋桌上供奉着中国民间传说的“八洞神仙”，还摆满了“寿桃”之类美食。据泰国传说，中秋祈月，八仙会带着寿桃到月宫给观音祝寿，菩萨神仙们就会“降福生灵”。

　　国内：中秋不吃月饼吃点啥？

　　在我们地大物博的祖国，其实不同地域也有不同的中秋饮食风俗。

　　按照老北京的民俗，中秋不仅要吃月饼，还要吃果子。民俗专家常人春所著的《老北京风俗》介绍，中秋节又叫“果子节”；山东即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭的做法是，先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。

　　在江浙人民眼里，中秋正是“蟹膏肥、稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让人十分神往；南京人必吃金陵名菜桂花鸭以八月桂花飘香的时节最为味美，由于在桂花盛开季节制作，故美名曰“桂花鸭”；打糍粑，迎中秋，是四川广安华蓥山区的民俗。每年中秋节，几乎家家户户都要制作糍粑。在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。

　　中秋节光有美食还不够，餐桌上怎么能少得了美酒？经常看古装剧的人应该都知道，很多古人在中秋佳节，都喜欢边吃月饼边喝一些桂花酒，可见桂花酒也是中秋必不可少的饮品。中秋佳节，一家人坐在一起，喝酒赏月，闻着芳香扑鼻的桂花香味，惬意十分。（何梦里）