厨艺大比拼 邻里一家亲

发表时间:2019-12-13 11:03 来源:新青羊 责任编辑:何梦里

厨艺大比拼 邻里一家亲

  日前,同德社区“感恩邻里 幸福同德”厨艺大比拼活动在同善桥横街8号院开展。活动以美食为载体,吸引了辖区6支自组织及居民代表、社会组织队等10支队伍参赛。本次活动还特别邀请了2017年HOTELEX明日之星厨师大赛(西南赛区)评委苏伟老师进行现场点评。

  上午9点半,活动正式开始。各支队伍分工有序,场面热火朝天,扑鼻而来的香味引得人垂涎三尺。伴随着锅碗瓢盆的热闹交响,参赛菜品纷纷出炉,水煮肉片、麻辣兔丁、香酥带鱼、羊肉面片、冷吃兔、大盘鸡……一盘盘色香味俱全菜肴摆上了桌案。苏伟老师为菜品作出点评,最终,自组织天天乐队的凉拌鸡、魔芋烧鸭、海鲜什锦、红烧凉粉在“味”上荣获第一名,魅力柔力队的大盘鸡在“色”上荣获第一名,居民代表香榭名苑队的苹果饼在“食材健康搭配”上荣获第一名。

  参加活动的居民表示,活动建立了一个和谐融洽的交流平台,促进了社区院落居民的交流融合,营造出了“邻里一家亲”的和谐氛围。

  (刘洁  文/图)