现场共有30余名选手参加厨艺比赛，每一名参赛选手自带主食材,介绍菜肴的制作方法，现场气氛轻松活跃。麻婆豆腐、鱼香肉丝、泡椒鸡杂、水煮肉片……选手们各显身手，虽然都是家常川菜，但创意不断，每道菜肴都让人赞不绝口。一旁，评委们打分的依据除了菜肴的色香味之外，还会综合考评菜肴的营养卫生、创新度等。

　　记者在现场发现，参加社区厨艺大赛的选手中，除了众多中老居民外，还有不少80、90后年轻人，他们的厨艺水平一点也不亚于中老年选手。

　　“举行社区厨艺大赛一来是为了提升居民们的厨艺水平，倡导健康饮食，二来是为了拉近居民之间的距离，让大家没有疏离感和陌生感。”社区有关负责人表示。（ 杨雪怡 文/图 ）